Zenzero e mela, perfetti per un tè rilassante

Ricette da Feel Good Foodie

Ingredienti
3 tazze di succo di mela fresco
2 stecche di cannella
2 infusori piramidali Tea Forté Ginger Lemongrass o 3 cucchiai di tè in foglie sfuso
Decorazione facoltativa: altre stecche di cannella e fettine di mela

Procedimento

In una pentola media, unire il succo di mela e le stecche di cannella a fuoco alto e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e far sobbollire per 10 minuti per ottenere un' infusione alla cannella.

Togliere dal fuoco e dividere il liquido caldo in due tazze. Mettere un piramide di Ginger Lemongrass in ogni tazza e lasciare in infusione per 2 minuti (se si usa il tè sfuso, mettere un cestino per infusore in ogni tazza e aggiungere 1 cucchiaino e mezzo di tè sfuso in ognuna, lasciare in infusione per 2 minuti). Trovi la clessidra qui Accessori - Tea Forte


Al termine del' infusione, rimuovere gli infusori a piramide o il tè sfuso. Per guarnire, aggiungere altre stecche di cannella e fette di mela. Da gustare subito, ben caldo.