Il mojito al tè verde sarà il vostro drink irrinunciabile quest'estate. Provatelo con il rum o senza alcol per un delizioso drink rinfrescante.
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di succo di lime appena spremuto;
- 4 foglie di menta verde di grandi dimensioni, più qualcun'altra per guarnire;
- 2 cucchiaini di zucchero di canna;
- 1/2 tazza di tè verde (preparatelo e poi lasciatelo raffreddare);
- 30 ml circa di rum bianco.
Procedimento:
- Mescolare il succo di lime, la menta e lo zucchero di canna in un bicchiere abbastanza alto fino a quando le foglie non saranno leggermente macerate ed avranno rilasciato il loro profumo e fresco sapore.
- Aggiungere il ghiaccio tritato grossolanamente fino a riempire circa i 3/4 del bicchiere, alcuni spicchi di lime e poi versarvi il rum ed il tè verde.
- Mescolare bene, guarnire con foglioline di menta e una fettina di lime.
È possibile utilizzare una selezione del nostro tè verde. Perché non provare il tè verde al gelsomino con il raro ed eccezionale tè Chung Hao, profumato con fiori di gelsomino. O nostro Moroccan Mint abbina le profumate foglie di menta del Marocco al pregiato tè verde cinese arrotolato a mano "china gunpowder".
